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红枣美食话丰年,歌舞联欢庆丰收
2019-09-24 15:25  来源:北京攻略-时尚|购物|达人   /  编辑:小编

  中新网新疆新闻9月24日电(托轩)托克逊县融媒体中心讯 秋收时节,在托克逊县到处都是瓜果飘香谷满仓,一派丰收的景象。9月19日,托克逊县博斯坦镇博斯坦村举办主题为“丰收美生活美”喜迎丰收节联欢活动,当地农民以优质农副产品展示、趣味比赛、歌舞联欢等方式晒丰收、庆丰收,展示新中国成立70周年各族农民的幸福生活。

  春种秋收,经过一年的辛勤耕耘,金秋时节已是硕果累累。在活动会场,当地群众将收获的各种红枣、葡萄、核桃、石榴、白高粱、桃子、香梨、馕、黑羊肉、蔬菜等各类特色农副产品和手工艺品摆放在会场南北两侧,琳琅满目,吸引了前来参加活动群众的驻足观看。“这个红枣大……这个红枣甜……这个葡萄圆……这个馕真好吃……”大家你一言我一语对展示的农作物进行品鉴品尝,有些群众还互相交流起了种植经验。

  甜蜜的歌儿唱起来,优美的舞蹈跳起来。在活动中,当地群众用欢快的歌声和舞蹈庆祝丰收的欢乐,在场的每个人脸上都洋溢着幸福生活的喜悦。

  “加油!加油!”激烈的夹红枣比赛引得现场人声鼎沸。平时大家都是干农活的一把好手,但是用筷子将一颗颗圆圆的红枣夹起来还真不是一件容易的事。阿不来克木?亚森眼疾手快,力压所有参赛者斩获第一名。

  托克逊县享有“中国早熟红枣之乡”的美誉,全县种植红枣面积已达11万亩,仅在博斯坦镇就种植了5.4万亩,所以当天的红枣评比是大家最期待的环节。当地枣农精心挑选的各种红枣摆满了展示台,评委们通过看枣形、观枣色、品枣味最终评选出了一二三等奖。最终该镇博斯坦村枣农克热木?买买提参选的灰枣以皮薄、肉厚、核小、含糖量较高的特点荣获了第一名。

  托克逊县因特殊的地理环境和气候,这里种植的农作物均为新疆最早自然成熟,特别是红枣成熟期要比新疆其他地方最少提前20天以上,每年8月中下旬这里的红枣就已经成熟,今年更是在7月底就开始逐渐成熟。

  据了解,托克逊县目前主要种植有灰枣、马牙枣、冬枣、骏枣和鸡心枣等15个红枣品种,其中以灰枣最多,种植面积占90%左右,红枣鲜果年产量达3.8万吨,产值达3.8亿元,红枣已成为当地一大特色产业。

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