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用一天吃遍新加坡8款特色美食
2019-08-01 13:59  来源:北京攻略-时尚|购物|达人   /  编辑:小编

用一天吃遍新加坡8款特色美食 

新加坡集合马来、印度、中国及欧美等美食,然后集大成衍生出的自家创作菜肴,是名符其实的美食天堂!美食太多、花多眼乱不知道如何入手?带你吃遍新加坡8款地道美食,早、午、晚餐都不用烦恼,跟着这张饮食地图走就对了!

牛车水美食街、老巴刹、加东,以及东海岸一带的海鲜中心都是品尝新加坡美食的好地方。建议你选择乌节路附近的酒店,方便你去寻找美食和购物。

早餐是一天之中最重要的一餐,美味的食物不仅令我们充满力量,更带给我们好心情去开始新一天迎来的所有挑战和惊喜。我们现在就出发去吃早餐!

早餐(咖椰烤吐司+半生熟蛋+咖啡)

一份咖椰烤吐司、两个半生熟蛋沾上酱油、搭配一杯咖啡,是新加坡本地人的国民早餐。而著名的咖椰酱是用椰浆、鸡蛋和班兰叶调制而成,把传统的吐司麵包放在炭火上烧烤,烤好后蘸上一层咖椰酱和牛油,一口咬下去香甜酥脆,十分滋味。这份连饮品的早餐只需要SGD$4 ,超值的说!喜欢亚坤咖椰酱的话更可以买回家自己做咖椰吐司,送人自用都十分赞!

吃过甜蜜蜜的早餐,又喝了咖啡提醒,我们现在就去乌节路逛逛顺便消化一下吧。这条2.2公里长林荫大道乌节路是新加坡和亚洲最著名的购物街,各大品牌都会在这里开店,女士们是时候解放了!购物的时间总是过得异常快,又是时候吃午餐了。来到新加坡怎可以不吃地道美食炒粿条?

午餐(炒粿条)

炒粿条就是「炒年糕条」,是新加坡最受欢迎的面食之一。厨师会在你面前新鲜烹制,先用猪油爆香大蒜,再下稞条,一边炒一边下生抽、黑酱油,再下豆芽、韭菜、腊肠片、猪肉片等配料一起翻炒,最后加上鸟蛤,一碟价廉物美但非常惹味的炒粿条就完成了。

这一碟大大份的炒粿条也只需要SGD$5左右,不用多想了,尽情吃吧!

好了,吃过午餐我们就去一个与新加坡城市面貌与众不同的地方,那会是什么地方呢?

我们会在乌节路站乘地铁(MRT)到小印度。

「小印度」是所有住在印度社会的大型中心,有印度丰富的文化和传统。从鲜艳的房屋、路边卖花的小摊主、到印度最神奇的各种香料气味,小印度的确是一个大熔炉,把印度最有特色的东西都搬到新加坡。

来到「小印度」就不要错过24小时营业的穆斯塔法购物中心,想买一条传统印度裙子?来这裡就一定可以找到你的心头好。

下午餐(咖哩鱼头)

The Banana Leaf Apolo是一间在新加玻有名气的印度咖哩餐厅,在每一盘碟子上有放有一块香蕉叶,令食物看起来更富风味。来印度餐厅当然是要吃咖哩!这里提供从南到北的印度菜肴,最出名的是咖哩鱼头。以红鲷鱼加入浓稠的印度咖哩酱汁闷炖,配上印度薄饼沾上咖哩汁吃,甜甜辣辣的十分开胃。如果你不知道要怎么选的话就吃Thali套餐吧,套餐集合不同味道的咖哩,每份咖哩的份量少少的,与朋友分享就最好不过了!

离开小印度,我们的下一站美食之旅就在唐人街。唐人街十分热闹,新旧店舖繁华的搭配,有小贩、也有商场和夜市。新加坡美食其中一个特色就是由一家家的小店组成的熟食中心,虽然环境没有很华丽,但是十分卫生,价格也非常好!这种模式的熟食中心在新加坡星罗棋布,但最有名的是在唐人街的牛车水大厦和麦士威熟食中心。

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