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台湾这10道小吃 美食界称霸多年
2019-06-12 15:53  来源:北京攻略-时尚|购物|达人   /  编辑:小编

台湾这10道小吃 美食界称霸多年



台湾可是一个美食天堂,不管是中餐、西餐、料理各种美食都在这里云集。台北,高雄两个大的都市,总会有许许多多的饕餮美食云集,若想吃海鲜,花莲、垦丁、是个好去处,在那里,吹着海风,吃着可口的海鲜,十分的惬意;九份的夜市很热闹,甜品、烧烤、应有尽有。十分的舒心。看看这十道美食吧!



木瓜牛奶

不断遗忘它了,在珍珠牛奶创造前,木瓜牛奶不断是台湾的代表性饮品,尤其台湾的木瓜种类改进到很甜,很香很好喝!!木瓜牛奶



赏味地点:各夜市冰果摊或果汁吧,要很快喝完,否则会结效果冻。猪肉干,又叫肉纸普通说来,有干湿与软硬两大类,湿软的猪肉干有蜜汁的香气而且厚,如左上角。干的肉干如右上,香气分明而薄脆。赏味地点:传统饼铺,肉干肉松专门店,部份夜市。



爆米香

切割前,传统是切生长方形的,赏味地点:全台各地的街头巷尾,尤其是乡下或小镇。都市夜市反而不罕见,爆米花爆的是玉米,爆米香爆的是真米,爆的时分不是相爆米花逼逼啵啵的爆,而是"碰"一声一次爆好,会吓到人,有乐音公害。



宜兰葱饼

朝圣地点:各地摊位陆续倒闭中,但真正正牌的用的应该是宜兰的三星葱,葱油的浸润让饼皮很香,葱越多越好吃,惋惜由于本钱考量,摊子通常不会放很多...

炸弹烧,章鱼烧的缩小版



宜兰葱饼

用那只手来比拟大小吧!大约比一颗棒球稍大一点。两头会熟吗??缩小版章鱼烧,真正日本的炸弹烧做的很花巧,有各种不同口味,台湾还吃不到其他口味的。

盐水鸡



像这样用一个大"澡盆"装的才道地,朝圣地点:各地夜市,不过摊子间美味水平差别大。很猎奇这种料理的出生地,假如吃腻盐酥鸡跟鲁味,这也算是一种不错的选择,只是都是肉类,满不安康的......

铁板烧,这火焰真是太诱人了



台湾铁板烧的店颇多,路边店面,百货公司美食街,大型夜市都有,朝圣地点:全台各地。台北大型夜市简直都有。优点是超级下饭很过瘾,可以吃到很多青菜。缺陷是油烟,重咸,重油。



鸡蛋糕

朝圣地点:全台各地,不知为何`,这么复杂的东西,就是有种憨厚的......十分美味!



猪血糕

朝圣地点:台大公馆小李猪血糕,常有人排队,常被引见,本人吃过觉得没有很喜欢就是,不觉得特别。猪血糕,沾酱料(可加辣)后加上花生粉与香菜。

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